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          申請餐飲業(yè)專(zhuān)利有哪些益處

          2020-06-08 16:07:26

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          閱讀:()

          在國內烹飪技術(shù)領(lǐng)域內,申請專(zhuān)利保護卻屈指可數,主要原因在于很多餐飲老板知識產(chǎn)權保護意識不足,沒(méi)有意識到專(zhuān)利保護的重要性。其實(shí)和其他行業(yè)是一樣的,餐飲行業(yè)也需要有知識產(chǎn)權的保護,尤其是專(zhuān)利的保護。
          餐飲業(yè)專(zhuān)利申請
           餐飲業(yè)申請專(zhuān)利有哪些好處呢:
           
          1、保護獨創(chuàng )技術(shù)和設備,能在行業(yè)競爭中脫穎而出,北京有家云南菜餐廳,他們的汽鍋雞味道相當的好,因為使用了一種新穎的汽鍋做出來(lái)的,這種氣鍋有專(zhuān)利權保護,其他同行未經(jīng)許可不能使用或銷(xiāo)售,因為其獨特的口感這家餐廳比同行的生意好20%以上,周末的人更是絡(luò )繹不絕。
           
          2、專(zhuān)利權可以通過(guò)轉讓、許可等方式實(shí)現收入;專(zhuān)利權不僅僅具有排他性,也是財富的一種,可以將技術(shù)許可或者轉讓給其他企業(yè)使用,這個(gè)也是專(zhuān)利的好處之一。
           
          3、可以用作企業(yè)宣傳,從而吸引到更多的關(guān)注,更有利于餐飲企業(yè)樹(shù)立良好的形象。之前北京的金三元酒家推出一個(gè)戶(hù)外廣告,目的就是宣傳其菜式-扒豬臉,廣告詞具有相當的震撼力“榮獲國際金獎,世界首例申請菜肴專(zhuān)利”,當時(shí)吸引了大量的群眾關(guān)注,成為許多人茶前飯后議論的焦點(diǎn)。


          關(guān)鍵詞: 餐飲業(yè)專(zhuān)利申請

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